Guía completa para elegir el calzado adecuado para la hostelería
Cuando se trabaja en la industria de la hostelería, ya sea como camarero, chef o personal de cocina, el calzado adecuado no es solo una cuestión de estilo, sino también de seguridad y comodidad.
Pasar largas horas de pie, moviéndose constantemente y enfrentando posibles peligros en el ambiente de trabajo, como que se caiga un cuchillo y perfore el zapato, o bien una caída al resbalar en un suelo mojado por grasa o por agua, hace que la elección del calzado sea crucial para garantizar el bienestar y el rendimiento laboral.
Aquí te ofrecemos una guía detallada para elegir el calzado para la hostelería.
Prioriza la comodidad
Puesto que toda la jornada laboral se desarrolla de pie, tanto en cocina, como en office o en sala, el primer aspecto a considerar al elegir calzado para la hostelería es la comodidad.
Dado que pasarás largas horas de pie y moviéndote constantemente, es fundamental que tus zapatos sean cómodos y brinden el soporte adecuado.
Busca opciones con amortiguación en la suela para absorber el impacto al caminar, así como un buen soporte para el arco del pie, que nos ayudará no solo a evitar la fatiga sino también a evitar ampollas y otras lesiones.
Opta por materiales resistentes y fáciles de limpiar
Dentro de un entorno de hostelería, es probable que tus zapatos estén expuestos a líquidos, grasas y otros residuos. Por lo tanto, es importante que a la hora de elegir calzado optemos por calzado fabricado con materiales resistentes y fáciles de limpiar, como el cuero sintético o el caucho.
Estos materiales no solo son fáciles de limpiar (bastará frotarlos con un paño humedecido con agua y un jabón suave, luego enjuagar con otro paño limpio y dejar secar al aire libre) sino que también ayudarán a mantener tus pies protegidos de posibles derrames o salpicaduras.
Considera la seguridad
En un entorno de cocina o restaurante, es muy normal enfrentarse a posibles peligros como resbalones, caídas o impactos con objetos pesados u objetos punzantes.
Por lo tanto, es crucial que elijamos zapatos que nos puedan proporcionar un buen agarre en superficies resbaladizas; también tendremos que pensar en buscar zapatos que tengan punteras reforzadas para proteger nuestros pies de cualquier objeto punzante que pueda caerse al suelo.
Además, de todo lo anterior habrá que asegurarse de que el calzado que elijamos, cumpla con las normativas de seguridad laboral establecidas en el país donde trabajemos.
Busca opciones específicas para la hostelería
Hoy en día, muchas marcas ofrecen líneas diseñadas específicamente en calzado para profesionales de la hostelería. Estos zapatos suelen tener características adicionales, como suelas antideslizantes, plantillas ergonómicas y acolchadas, buen soporte tanto en el arco del pie como en el talón; sus diseños son ergonómicos, y se han diseñado pensando específicamente para que se adaptan a las necesidades de quienes trabajan en este sector.
Al elegir este tipo de calzado nos garantizaremos un nivel extra de confort y seguridad durante toda nuestra jornada laboral.
Tipos de calzado para la hostelería:
Zapatos antideslizantes:
Ideales para evitar resbalones en suelos mojados o grasientos, estos zapatos están diseñados con suelas especiales que proporcionan una tracción superior gracias al patrón del dibujo que lleva la suela, que además suele ser de goma o de materiales similares, lo que las hace aún más efectivas.
Botas de seguridad:
Para trabajos en entornos donde hay riesgo de caídas de objetos pesados o donde se manipulan equipos peligrosos, las botas de seguridad con punteras reforzadas son una excelente opción. Las hay con puntera de acero y con puntera no metálica de composite, estas últimas mucho más ligeras.
Zapatos cerrados:
Aunque pueda parecer obvio, es importante destacar que en la hostelería se recomienda usar zapatos cerrados para proteger los pies de derrames, cortes o quemaduras.
Zuecos o calzado con suelas de poliuretano:
Confortables y fáciles de limpiar, los zuecos con suelas de poliuretano son una elección popular entre quienes trabajan en la hostelería gracias a su durabilidad y resistencia.
En resumen, si trabajamos en el sector de la hostelería, deberemos elegir el calzado que nos garantice la mayor seguridad y comodidad posible, ya que aparte de que estaremos mucho más cómodos, evitaremos ampollas y lesiones, y podremos realizar sin ningún problema nuestra jornada laboral.
Para priorizar nuestra comodidad, buscaremos materiales resistentes y fáciles de limpiar; lo mejor es priorizar nuestra seguridad optando por aquellos zapatos diseñados específicamente para la hostelería.
Con el calzado adecuado, estaremos seguros de poder llevar a cabo nuestro trabajo durante nuestra jornada laboral con confianza y estilo.
Te puede interesar leer:
Higiene y seguridad en la hostelería
Prevención de riesgos laborales en la hostelería
Guía para elegir el calzado para trabajar en cocina
Ropa de trabajo para eventos y banquetes
Imagen de portada de freepic.diller en Freepik