El vino es una de las bebidas estrellas en la gastronomía española que muchas veces nos gusta disfrutarlo con la comida. Si vamos a un restaurante es fácil que nos aconsejen que vino encaja mejor según la comida, el maridaje de vino y comida es un arte que tiene sus secretos y particularidades. Se […]
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Como elegir cafetera profesional
Para un bar o restaurante, elegir una buena cafetera es muy importante. La calidad del café puede ser la diferencia con la competencia y de ahí nuestro éxito para diferenciarnos. Lo primero al elegir opciones de cafetera es el tamaño. Debemos saber a ciencia cierta el espacio en donde vamos a colocarla. Lo siguiente […]